कई लोगों को दिनभर कुछ ना कुछ खाने की इच्छा होती रहती है। भरपेट खाना खाने के बाद भी थोड़ी देर में स्नैक्स, मीठा या चटपटा खाने का मन करने लगता है। हर बार इसकी वजह असली भूख नहीं होती, बल्कि इसके पीछे शरीर और दिमाग से जुड़े कई कारण हो सकते हैं।
दिमागी तनाव भी बढ़ा सकता है खाने की इच्छा
कई बार भूख पेट से नहीं, बल्कि दिमाग से लगती है। तनाव, चिंता, थकान, अकेलापन या बोरियत के समय लोग खुद को बेहतर महसूस कराने के लिए बार-बार कुछ खाने लगते हैं। खासतौर पर मीठी या तली-भुनी चीजें दिमाग को थोड़ी देर के लिए अच्छा महसूस कराती हैं, इसलिए उनकी craving बढ़ जाती है।
प्रोटीन की कमी
अगर भोजन में पर्याप्त प्रोटीन नहीं है तो पेट जल्दी खाली महसूस होने लगता है। प्रोटीन लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता है। ऐसे में अंडे, दाल, पनीर, दही, दूध, स्प्राउट्स और ड्राई फ्रूट्स जैसी चीजें डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।
पोषण की कमी
सिर्फ पेट भर लेना ही पर्याप्त नहीं होता। जंक फूड, पैकेट स्नैक्स, बिस्किट, नमकीन और इंस्टेंट फूड में कैलोरी तो ज्यादा होती है, लेकिन जरूरी पोषक तत्व कम होते हैं। इससे शरीर को सही न्यूट्रिशन नहीं मिल पाता और थोड़ी देर बाद फिर भूख जैसी फीलिंग आने लगती है।
शरीर में पानी की कमी
कई बार प्यास को लोग भूख समझ लेते हैं। खासकर गर्मियों में या ज्यादा चाय-कॉफी पीने के बाद शरीर में पानी की कमी हो सकती है। ऐसे में अचानक कुछ खाने का मन हो तो पहले एक गिलास पानी पीकर कुछ मिनट इंतजार करना बेहतर होता है।
नींद पूरी न होना
कम नींद लेने से शरीर के भूख नियंत्रित करने वाले हार्मोन प्रभावित होते हैं। इससे दिनभर भूख ज्यादा लग सकती है और मीठा या हाई कैलोरी फूड खाने की इच्छा बढ़ सकती है।
क्या करें?
- हर मील में प्रोटीन शामिल करें
- पर्याप्त पानी पिएं
- जंक फूड कम करें
- फाइबर युक्त भोजन लें
- तनाव कम करने की कोशिश करें
- रोज 7-8 घंटे की नींद लें
अगर लगातार बहुत ज्यादा भूख लगती है या वजन तेजी से बढ़ रहा है, तो डॉक्टर से सलाह लेना भी जरूरी हो सकता है।
