आजकल विटामिन और हेल्थ सप्लीमेंट्स लेना लोगों की दिनचर्या का हिस्सा बनता जा रहा है। कोई इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कैप्सूल ले रहा है, तो कोई एनर्जी और फिटनेस के नाम पर रोज कई तरह के सप्लीमेंट्स का सेवन कर रहा है। लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि बिना जरूरत सप्लीमेंट्स लेना हमेशा फायदेमंद नहीं होता और कई बार यह शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकता है।
एक्सपर्ट ने क्या कहा?
CK Birla Hospital के इंटरनल मेडिसिन विशेषज्ञ Amit Prakash Singh के अनुसार, लोग अक्सर मान लेते हैं कि ज्यादा विटामिन लेने से ज्यादा फायदा होगा, जबकि शरीर केवल उतने ही पोषक तत्व इस्तेमाल करता है जितनी उसे जरूरत होती है।
उन्होंने बताया कि यदि शरीर को पहले से पर्याप्त पोषण मिल रहा हो, तो अतिरिक्त सप्लीमेंट्स कई बार बिना किसी लाभ के शरीर से बाहर निकल जाते हैं।
कौन-से विटामिन ज्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं?
विशेषज्ञों के मुताबिक कुछ विटामिन जैसे Vitamin C पानी में घुलकर शरीर से बाहर निकल जाते हैं, लेकिन Vitamin A और Vitamin D जैसे तत्व शरीर में जमा हो सकते हैं।
जरूरत से ज्यादा मात्रा में इनका सेवन करने से:
- लिवर पर असर पड़ सकता है
- किडनी को नुकसान हो सकता है
- हड्डियों से जुड़ी समस्याएं बढ़ सकती हैं
इसके अलावा बिना जरूरत आयरन सप्लीमेंट लेने से पेट संबंधी परेशानियां और लंबे समय में शरीर के अन्य अंगों पर भी असर पड़ सकता है।
रिसर्च में क्या सामने आया?
एक बड़ी रिसर्च में यह पाया गया कि स्वस्थ लोगों में रोजाना मल्टीविटामिन लेने से दिल की बीमारी या कैंसर से बचाव का कोई ठोस प्रमाण नहीं मिला। विशेषज्ञों का कहना है कि सिर्फ सप्लीमेंट्स के भरोसे अच्छी सेहत नहीं बनाई जा सकती।
असली पोषण कहां से मिलता है?
डॉक्टरों के अनुसार, फल, सब्जियां, दालें, मेवे और साबुत अनाज शरीर को सिर्फ विटामिन ही नहीं देते, बल्कि फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कई जरूरी पोषक तत्व भी पहुंचाते हैं।
उदाहरण के तौर पर एक संतरा केवल विटामिन सी ही नहीं देता, बल्कि शरीर को पानी और फाइबर भी उपलब्ध कराता है।
कब जरूरी होते हैं सप्लीमेंट्स?
विशेष परिस्थितियों में सप्लीमेंट्स जरूरी हो सकते हैं, जैसे:
- विटामिन डी की कमी
- एनीमिया
- गर्भावस्था में फोलिक एसिड की जरूरत
- शरीर में पोषक तत्व सही से एब्जॉर्ब न होना
हालांकि ऐसी स्थिति में भी डॉक्टर की सलाह और सही मात्रा बेहद जरूरी मानी जाती है।
जरूरी सलाह
विशेषज्ञों का कहना है कि बिना जांच और डॉक्टर की सलाह के लंबे समय तक सप्लीमेंट्स लेना सही नहीं माना जाता। बेहतर स्वास्थ्य के लिए संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और अच्छी जीवनशैली ज्यादा महत्वपूर्ण हैं।
Disclaimer: यह जानकारी विशेषज्ञों की राय और रिसर्च पर आधारित है। इसे मेडिकल सलाह का विकल्प न मानें। किसी भी दवा या सप्लीमेंट का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
