हर सुबह की शुरुआत अगर ऊर्जा से भरी हो तो पूरा दिन तरोताजा और हेल्दी महसूस होता है. हम अक्सर हेल्थ ड्रिंक्स की तलाश में महंगे और मिलावटी विकल्पों की ओर भागते हैं, लेकिन क्या आपने कभी अपने किचन में रखे गाजर और अदरक को एक साथ मिलाकर पीने का सोचा है. ये दोनों ही सामग्री न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन हैं, बल्कि जब इनका रस मिलाया जाए, तो ये आपकी सेहत के लिए किसी आयुर्वेदिक टॉनिक से कम नहीं है. एक कप गाजर और अदरक का रस, रोज सुबह पीने से शरीर को न सिर्फ अंदर से पोषण मिलता है, बल्कि ये कई गंभीर बीमारियों से भी बचाव करता है.
आंखों की रौशनी के लिए वरदान
गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन शरीर में जाकर विटामिन A में बदलता है, जो आंखों की सेहत के लिए बेहद जरूरी है. अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आंखों की सूजन और थकान को कम करने में मदद करते हैं.
रोग प्रतिरोधक क्षमता को करे मजबूत
गाजर और अदरक दोनों ही इम्युनिटी बूस्ट करने वाले तत्वों से भरपूर हैं. अदरक का एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण शरीर को संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है, जबकि गाजर शरीर को अंदर से मज़बूत बनाता है.
दिल की सेहत का रखे ख्याल
इस रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं. अदरक खून के थक्के जमने से रोकता है, जबकि गाजर कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है, जो दोनों ही दिल के लिए फायदेमंद हैं.
स्किन ग्लो और बालों में सुधार
गाजर और अदरक का रस स्किन के डिटॉक्स में मदद करता है. इससे पिंपल्स, दाग-धब्बे कम होते हैं और चेहरे पर नेचुरल ग्लो आता है. इसमें मौजूद विटामिन C और A बालों की जड़ों को मजबूती देते हैं और हेयर फॉल कम करने में सहायक हैं.
वजन घटाने में भी असरदार
अगर आप वजन घटाने की कोशिश में हैं तो ये ड्रिंक आपके लिए मददगार हो सकता है. गाजर कम कैलोरी वाला होता है और अदरक मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे फैट तेजी से बर्न होता है.
पाचन तंत्र को करे बेहतर
अदरक जहां गैस, अपच और सूजन में राहत देता है, वहीं गाजर फाइबर से भरपूर होता है जो मल को साफ और पाचन को दुरुस्त करता है. सुबह खाली पेट इसका सेवन पेट के लिए वरदान है.
कैसे बनाएं गाजर-अदरक का रस?
2 मीडियम गाजर
1 इंच अदरक का टुकड़ा
1 कप पानी
नींबू और शहद (स्वाद अनुसार)
गाजर और अदरक को अच्छी तरह धोकर काट लें.
मिक्सी में थोड़ा पानी डालकर ब्लेंड करें.
छानकर रस निकालें और ऊपर से थोड़ा नींबू और शहद मिलाकर सेवन करें.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
