आयुर्वेद में आंवला के कई हेल्दी बेनिफिट्स के लिए जाना जाता है। आंवला, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स समेत कई पोषक तत्वों का भंडार है। आंवला सुपरफूड की तरह है जिसे अपनी डाइट में जरुर शामिल करना चाहिए। इम्यूनिटी को बूस्ट करने से लेकर बालों के लिए काफी फायदेमंद होता है आंवला। यह बॉडी को गर्म रखने के साथ ही बीमारियों को दूर करता है। आइए जानते आंवला के फायदे।
बूस्ट इम्यूनिटी
आंवला में विटामिन सी भरपूर होते है, इसमें कई न्यूट्रिशन पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में फायदेमंद होते है। आंवला हमारे इम्यून सिस्टम के लिए काफी फायदा पहुंचाता है। इसके सेवन से बीमारियां दूर हो जाती है।
डाइजेशन में सुधार
प्रतिदिन आंवला खाने से पेट संबंधित समस्याएं दूर होती है। इसके साथ ही पेट से जुड़ी समस्याओं से भी राहत मिलता है।
डायबिटीज रोगियो के लिए फायदेमंद
जो लोग डायबिटीज से परेशान हैं उन्हें आंवले का सेवन करना चाहिए। आंवला में कुछ ऐसे कंपाउंड्स मौजूद होते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करते हैं, जो डायबिटीज वाले मरीजों के लिए फायदा पहुंचाता है।
हेयर्स हेल्दी रहते हैं
आंवला हेयर्स फॉलिकल्स को पोषण प्रदान करता है। बालों की जड़ों को मजबूत करने और समय से पहले सफेद होने से रोकने में मदद करता है। इससे बाल हेल्दी, चमकदार और घने दिखने लगते हैं।
कैसे खाएं आंवला?
आंवला का आचार
आप घर पर ही आंवले का आचार बना सकते हैं। आंवले के टुकड़ों को नमक, मसालेदार और तीखा आचार बना सकते हैं।
आंवला का पाउडर
आप चाहे तो आंवले के टुकड़ों को सुखाकर बारीक पीस लें। इस पाउडर को आप अपनी स्मूदी या फिर दही में मिला सकते हैं।
आंवले का जूस
आंवला का जूस बनाने के लिए फ्रेश आंवले को पानी के साथ मिसाएं और मिठास के लिए इसमें शहद या गुड़ जरुरतनुसार डाल सकते हैं।
